Descripción
Sabías qué… El néctar de Agave es de textura similar a la miel (un poco más líquido) y una de sus principales características es que es un endulzante de bajo índice glicémico (17), es decir, que al comerlo no provoca un alza tan rápida y repentina del azúcar en la sangre.
Usos: Es ideal para usar en cualquier preparación dulce como queques, galletas, bolitas energéticas, helados o para comerlo sobre panqueques, waffles, fruta o granola, o para endulzar alguna infusión, té o café.
País de origen: México
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